Болонью називають гастрономічною столицею Італії. На цій вузенькій пішохідній вуличці поряд з центральною площею крамнички змінюють кафе і навпаки. Продавці пропонують різноманітні делікатеси, в першу чергу сири і вироби з м’яса, в тому числі знамениту болонську ковбасу «Мортаделла», яка стала одним з символів міста.→